Kiralık tekne - Tekne Turu - Tekne Kiralama 0 212 8808484 / Tekneler / Davet Tekneleri / TAŞKENT 2 teknesi
TAŞKENT MENÜLERİ
EKONOMİK MENÜ
(Meze Tabağı)
Ezine Beyaz Peynir
Taze Kaşar Peyniri
Zeytinyağlı Biber Dolma
Amerikan Salatası
Haydari
Tavuk Jambon
Bakla Fava
Kornişon Turşu
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
•
Çin Böreği
Sote edilmiş sebzeli
•
Karışık Mevsim Salatası
Limon Vinegrette Soslu
•
Sebze Sote eşliğinde, Tereyağlı Pilavlı Piliç Rote
•
Mevsim Meyveleri Tabağı
BOĞAZ'DA RAKI SEFASI
(Meze Tabağı)
Ezine Beyaz Peynir
Tavuk Jambon
Zeytin Yağlı Biber Dolma
Acılı Ezme
Tahinli Humus
Süzme Yoğurt
Junior Kapta Barbunya Pilaki
Gül Domates başlıklı Salatalık Söğüş
Kornişon Turşu yelpaze
•
Sigara Böreği
Patlıcan Kızartma
Kabak Kızartma
•
İnce Kıyım Karışık Mısırlı Akdeniz Yeşillikleri
Limon Vinegrette Sos İle
•
Izgara'da Levrek veya Çipura(tercih edilecek)
Fıçı Patates,Roka,Limon İle
•
Meyva Tabağı
YAKAMOZ
Beyaz Peynir
Taze kaşar peyniri
Çin Salatası
Tavuk Jambon
Süzme yoğurt
Acılı Ezme
Zeytinyağlı Biber Dolma
Turşu
Domates
Salatalık
•
Krep(Sebzeli Domates Soslu)
•
Mevsim Salatası
•
Krema Soslu
Dana Emersa
Pilav, sebze garnitur ile
•
Mevsim meyvaları
EKONOMİK AÇIK BÜFE
Peynir Aynası
Tamyağlı Ezine Beyaz Peynir
Taze Kaşar Peyniri
Örgü Peyniri
(Dilimlenmiş kuru meyve parçacıkları eşliğinde)
Şarküteri Aynası
Fıstıklı Dana Salam
Sebzeli Piliç Jambon
Soğuk Meze Köşesi
Domates Soslu, Kabak Tava
Patates Salatası
Domates Soslu ,Patlıcan Tava
Marul yaprağında ekşi soslu,Buğday Salatası
Tahinli Humus
Haydari
Sebzeli Bakla Fava
Salata Köşesi
Göbek Salata
Rende Havuç Salata
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Karışık Turşu
Kırmızı Lahana
Dolma Aynası
Tokat Yaprağında Sarma
Fırın Biber Dolma
Sıcak Köşe
Kaşarlı Alman Köftesi
Piliç Izgara
Sebzeli Paçanga Böreği
Kibrit Patates Tava
Domatesli Prinç Pilavı
Marine edilmiş sebzeler
Dessert Köşesi
Mevsim Meyvaları
Karışık Türk Tatlıları
Krem Chokala
AÇIK BÜFE BARBEKÜ PARTİ
Peynir Aynası
Tamyağlı Ezine Beyaz Peynir
Taze Kaşar Peyniri
Örgü Peyniri
Şarküteri Aynası
Fıstıklı Dana Salam
Sebzeli Piliç Jambon
Hindi Jambon
Soğuk Meze Köşesi
Amerikan Salatası
Reyhan otlu taze Kabak Salatası
Közde pişen Patlıcan Salatası
Bonbay fasulyeden sarımsaklı , Pilaki
Sütte pişmiş zencefilli Mercimek Salatası
Salata Köşesi
Göbek Salata
Rende Havuç Salata
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Karışık Turşu
Dolma Aynası
Tokat Yaprağında Sarma
Fırın Biber Dolma
Domates Dolma
Kömür Izgarada
Tavuk Kanat
Kuzu Eti Çöp Şiş
Izgara Köfte
Sıcak Garnitürler
Beşamel Soslu Ispanaklı Krep
Kremalı Patates
Tereyağlı,Bezelyeli Pirinç Pilavı
Desert Büfe
Mevsim Meyveleri
Sakızlı Fırın Sütlaç
Fındıklı Krem Chokala
Krem Karamel
Peynir Tatlısı
Fındıklı Şekerpare
DENİZ KIZI RÜYASI
(AKDENİZ KONÇERTOSU)
TAZE AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ ÜZERİNDE
Somon Füme
Alabalık Füme
Palamut Füme
Mor Soğanlı Lakerda
Beyaz Şarapla marine edilmiş Kalamar
•
Balık Graten
(Güveçte Milföy hamurlu, taze eritme peyniri ile)
•
Mısırlı, Hardal Soslu
Taşkent özel Yeşil Salata
•
Kestane Mantarlı, taze Balık Buğulama
Fıçı Patates-Frenk Maydonoz ve Cherry Domates ile
•
Mevsim Meyvaları (kişibaşı)
Petit Four petite pasta çeşitleri (masaya)
DENİZ KIZI MENÜSÜ
Füme Somon Tabağı
Kırmızı Soğan , Kapari Çiçeği
Yeşil Salata,Domates
Kuşkonmaz
•
Deniz Mahsüllü Krep
•
Mısırlı
Yeşil Göbek Salata
Hardal Soslu
•
Kremalı Marine edilmiş Balık Buğulama
Mantarlı Ispanak Püresi Yatağında
•
Vanilyalı Dondurmalı, Kupta Meyva Salatası
Hindistan Cevizli
ŞEF'İN BONFİLE TABAĞI
(meze tabağı)
Ezine Beyaz Peynir
Dil Peyniri
Kırmızı Soğanlı Somon Rulo
Tereyağlı Çerkez Tavuğu
Gül Domates
Salatalık
Közde Pişmiş Patlıcan Salata
Tane Biberli Hindi Füme
Junior Kapta Barbunya Pilaki
Tokat Yaprağında Dolma
•
Krep
Ispanak, Beşamel Soslu
•
Mısırlı Göbek Salata
sezar soslu
•
Mantarli Bonfile
Tereyağında sote edilmiş brokoli ve elma dilim patates ile
•
mevsim meyveleri
DENİZ ÜRÜNLERİ AÇIK BÜFE
Füme Aynası
Somon Füme
Alabalık Füme
Lakerda
Peynir Aynası
Ezine Beyaz Peynir
Frico Biberli Füme Peynir
(Siyah üzüm - ceviz eşliğinde)
Mezeler
Taze fesleğenli Mantar Pilaki
Biberli zeytine sarılı Hamsi Fileto
Nisuaz Ton Balıklı Salata
Bonbay Pilaki
Patlıcan Salatası
Közde Kırmızı Biber Salatası , sarımsaklı
Salata Köşeşi
İnce Kıyımlı sarımsaklı Roka
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Havuç Salatası,peynirli
Göbek Salatası
Limonlu Kırmızı Lahana
Karışık Turşu
Masaya Sıcak Servis
Izgara’da taze Balık
(Haşlanmış fıçı patates,ince kıyım maydonoz ile)
VEYA (tercih edilecek)
Kremalı Levrek Buğulama
(Rösli Eşliğinde)
Desert Büfe
Mevsim Meyveleri
Fındıklı Şekerpare
Kaymaklı Kemalpaşa
Çamfıstıklı İrmik Tatlısı
TAŞKENT VIP MENÜ
Gurme Tabağı
Tam yağlı Ezine Beyaz Peyniri
Kimyonlu Geuda Peynir
Labne Peynirli Somon Terine
Soya Soslu Uskumru Salata
Taze Karabiberli Rozbeef
Istakoz Söğüş(turşu-limon-sarımsak soslu)
Közde Pişmiş Patlıcan Salatası
Karidesli Pazı Dolması
•
Taşkent Usulü Ispanak Yatağında Soslu
Kalamar Dolma
•
Pesto Soslu Şefin Salatası
•
Taşkent Usulü Levrek Dolma
Izgara Sebzeler Eşliğinde
•
Browni
(Vanilya Dondurmalı frenk üzümü
eşliğinde çikolata sosu ile)
KOKTEYL
Servant Masalarda
Krudite Buketi
Karışık Çerez Sepeti
Kokteyl Yeşil Zeytin
Cips-Dip Sos ile
Soğuk Kanepeler
Tartalette Patlıcan Salata
Tartalette Ton Balıklı Kanepe
Jambonlu Kanape
Zeytin Ezmeli Kanepe
Otlu Peynirli Kanepe
Sıcak Kanepeler
Kabak Mücver
Mini Börek Lor Peynirli
Patates Kroket
Soya Soslu Piliç Çöp Şiş
Çiçek Sosis
KOKTEYL PROLONJE
Servant Masalarda
Krudite Buketi
Karışık Çerez Sepeti
Kokteyl Yeşil Zeytin
Cips-Dip Sos ile
Serviste Sıcak – Soğuk Kanepeler
Mantar Graten
Mini Yaprak Sarma
Kabak Frit - yoğurt diple
Dipli Sebzeler
Mitite Köfte
Muska Böreği Sebzeli
Mücver peynirli
Somon Ruloları, kapri çiçeği ve dereotu ile
Jambonlu Kanepe
Humuslu Tartalet
Salata Büfesi
Yeşil salata,vingerette sos ile ceviz ile
Hafif acılı,baharatlı makarna salatası
Mozeralla - Domates nane yapraklarıyla.
İnce Kıyım Roka Salatası,Nar ekşili
Sıcak Reşolarda
Böf Stranagoof
Balık Pane
Kremalı Patates,maydonozlu
Körili Sebzeli Pirinç Pilavı
Desert Büfesi
Taze Meyve Sepeti
Karışık Türk Tatlıları
Sütlü Tatlılar
BEŞ ÇAYI
Açık Büfe
Tatlı ve Tuzlu Kurabiyeler
Mini Pizzalar
Mini Su Böreği
Kabak Mücver Peynirli
Fesleğen,yoğurtlu Kabak Salatası
Patates Salatası
Çin Salatası
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Göbek Salata
Mozaik Pasta
Sütlü İrmik Tatlısı
Çay & Kahve
ÖZEL TOPLANTI PAKET MENÜSÜ
Zeytinyağlı Antre
Özel zeytinyağında saplı, bezelye, havuçlu
Enginar
•
Beşamel Soslu
Sebzeli Krep
•
Mevsim Salatası
Mısırlı,z.yağlı Limonsoslu
•
Karamelize portakallı Tarhunlu
Piliç Izgara
•
Parça Meyveli Franbuaz Soslu
Parfe
•
Coffee Break ( çay-Kahve )
Kurabiye Çeşitleri
STANDART KAHVALTI
Açık Büfe
Ezine Tam Yağlı Beyaz Peynir
Taze Kaşar Peynir
Örgü Peynir
Krem Peynir
Fıstıklı Dana Jambon
Sebzeli Piliç Jambon
Gemlik Siyah Zeytin
Çizik Yeşil Zeytin
Buzda Tereyağ
Süzme Çiçek Balı
Vişne Reçeli
Corn Flakes
Müsli
Meyveli Yoğurt
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Sıcak Büfe
Domates Soslu Mini Sosis
Haşlanmış Yumurta
Tepsi Böreği
Desert Büfesi
Mevsim Meyvaları Sepeti
Ekmek Çeşitleri
Çay & Kahve
BOĞAZİÇİNDE BRUNCH
Açık Büfe
Ezine Tam Yağlı Beyaz Peynir
Dil Peyniri
Örgü Peynir
Krem Peynir
Fıstıklı Dana Jambon
Sebzeli Tavuk Jambon
Siyah Zeytin
Çizik Yeşil Zeytin
Buzda Tereyağ
Süzme Çiçek Balı
Vişne Reçeli
Corn Flakes (çikulatalı ve Sade )
Haşlanmış Yumurta
Meyveli Yoğurt
Mayonezli Patates Salatası
Yeşil Mercimek Salatası
Buğday Salatası
Makarna Salatası
Havuç Salatası
Zeytinyağlı Biber Dolma
Domates Söğüş
Salatalık Söğüş
Sıcak Büfe
Taşkent Usulü özel baharatlı Izgara Köfte
Özel Marine edilmiş baharatlı Piliç Şiş
Köy tereyağında bezelye ve havuçlu Pirinç Pilavı
Buharda haşlanmış tereyağlı kekikli Sebze
Unlu Mamuller
Mini Tepsi Böreği
Simit
Açma
Poğaca
Kruvasan
Ekmek Çeşitleri
Desert Büfesi
Mevsim Meyvaları Sepeti
Mozaik Pasta
Şekerpare
Fırın Sütlaç
Krem Şokala
Çay & Kahve & Meyve Suyu
